Bitterzoet rolmodel
Gepost op 16 oktober 2013 door Gaigien
Het plantje Bitterzoet lijkt nergens goed voor.
Je kan het niet eten, het is geen sierplantje en het ruikt niet lekker. Toch kan het wel degelijk iets heel goed: het past zich razendsnel aan als zijn omgeving verandert.
Bovendien is het een veelvoorkomende vaste plant die behoort tot dezelfde familie van nachtschade-achtigen (Solanaceae) als aardappel, tomaat en aubergine. Volgens moleculair bioloog Ivo Rieu is Bitterzoet daarom een rolmodel voor andere planten.
Luister hier naar het fragment uit Labyrint radio ‘Bitterzoet rolmodel’.